Feestelijke opening Bij Broers

Zaterdag vond de feestelijke opening plaats van lunchroom Bij Broers

Gelegen aan het Koning Willem-Alexanderplein 1 in Dronten, nabij het station. De locatie bruiste van activiteit met alle genodigden die aanwezig waren. Een DJ verzorgde de muzikale ambiance terwijl er heerlijke hapjes werden geserveerd, en een ervaren barista stond paraat om de lekkerste koffie te schenken.
Bij Broers is het resultaat van een samenwerking tussen Robert en Yuri, twee broers uit Dronten. Na vele jaren zij aan zij te hebben gewerkt in een andere bedrijfstak, bundelen ze opnieuw hun krachten. Yuri, met zijn passie voor koken en zijn ervaring als chef-kok in de horeca, heeft altijd gedroomd van het openen van zijn eigen brasserie. Robert, een fijnproever als het gaat om zijn broers gerechten, is vastberaden om deze nieuwe uitdaging aan te gaan.
"Het idee achter Bij Broers is om een gezellige ontmoetingsplaats te creëren, waar warmte en gastvrijheid samenkomen in een unieke setting," legt Yuri uit. "Een soort tweede huiskamer waar je kunt genieten van een uitgebreid ontbijt, lunchen, werken in een gezellige omgeving of gewoon een kop koffie kunt drinken of een snelle hap kunt pakken voor onderweg.

Ons menu is gericht op lekker en gezond eten, bereid met verse en eerlijke ingrediënten uit de regio.